Действительно, даже на протяжении прошлого века
модели "худели" все более, пока на подиумных площадках не стали главенствовать
тощие, плоские, замученные диетами и голоданием модели. Естественно, любая
нормальная женщина с развитыми формами почувствует себя рядом с ней толстушкой.
Даже Летиция Каста при росте 177 и весе 55, которая всю жизнь стеснялась своей
худобы, должна была похудеть для показа.
Модель признавалась, что на третьей неделе диеты не могла ни о чем больше
думать, кроме еды. Сейчас французские эндокринологи гораздо больше обеспокоены
осложнениями борьбы с избыточным, по мнению многих молодых женщин, весом, чем
лечением истинного ожирения. Страшным патологическим состоянием, которое может
даже привести к смертельному исходу, - анорексией (отказом от пищи) страдает в
той или иной степени каждая третья француженка в возрасте от 15 до 25 лет!
И все же не все так страшно, если к проблеме похудения приступить грамотно, не
забывая при этом о прогулках и физических упражнениях. Вот некоторые правила,
придерживаясь которых, вы сможете быстрее и эффективнее достигнуть нужного
результата. Приступая к еде, руководствуйтесь только чувством голода и
прекращайте есть, как только голод пропадает. Получайте от еды удовольствие!
Кушайте в безмятежной обстановке и в спокойном состоянии духа.
Объявите перемирие печенью, шоколаду и прочим "вредным" вкусностям! Ваша
попытка запрятать их подальше только разжигает желание съесть их. Лучше с
удовольствием утолить свой голод. Тем более что в небольших количествах эти
продукты принесут несомненную пользу вашему организму, т. к. в них содержится
масса полезных веществ!
Не рассматривайте какие-то определенные продукты как табу, это приводит лишь к
перееданию.
Кушайте без чувства вины, с удовольствием! Таким образом вы избавите себя от
возможных психических нарушений, которые могут негативно сказаться на вашей
фигуре.
Прислушивайтесь к своим ощущениям, пищевым переживаниям для того, чтобы есть
досыта и не подвергать себя лишениям. Важно точно знать, что вас мучает именно
голод, а не жажда или "голод от прихоти".
Фиксируйте свои ощущения (пищевые переживания) в дневнике. Так затем можно
будет легко проанализировать причины неконтролируемых приемов пищи.
He ломайте голову над тем, сколько раз в день (три, больше/меньше) следует
принимать пищу, либо об обязательности более легкого ужина по сравнению с
обедом и завтраком. Нет никаких правил, все индивидуально и зависит только от
наличия или отсутствия голода. Постепенно переставая соблюдать диету,
вырабатывайте для себя собственную, индивидуальную систему питания и постоянно
ее придерживайтесь.
Не рекомендуется использовать консервированные продукты: фрукты и овощи по
возможности должны быть свежими.
Придерживайтесь диеты не более 2-х недель. Если такой режим питания вам
подойдет, повторить диету можно уже через несколько месяцев.
Понедельник Завтрак: яйцо вкрутую (или ломтик постной ветчины), фруктовый йогурт,
чай (кофе) с сахарозаменителем. Обед: луковый суп с сухарями, салат, чистая вода. Полдник: чтобы утолить чувство голода и избежать обильных перекусов,
выпивайте стакан любого сока, теплого травяного чая, куриного, мясного, рыбного
или овощного бульона. Ужин: отварное куриное мясо (100 г), ломтик сыра (50 г), стакан обезжиренного
кефира.
Вторник Завтрак: апельсин, 2 кусочка хлеба сотрубями, чай. Обед: салат из отварных креветок (100 г), заправленный майонезом и посыпанный
укропом, отварная телятина (80-100
г) или говядина, йогурт без наполнителя. Полдник: чтобы утолить чувство голода и избежать обильных перекусов,
выпивайте стакан любого сока, теплого травяного чая, куриного, мясного, рыбного
или овощного бульона. Ужин: отварная цветная капуста (150 г) с соевым соусом, картофелина в мундире,
кусок хлеба с отрубями, чай с сахарозаменителем.
Среда Завтрак: ломтик постной ветчины, полпачки обезжиренного творога, чай
(кофе) с сахарозаменителем. Обед: салат из отварных шампиньонов (100 г), заправленный
оливковым маслом, соком лимона и посыпанный зеленым луком, отварная картофелина
стушеной капустой, 2 киви. Полдник: чтобы утолить чувство голода и избежать обильных перекусов,
выпивайте стакан любого сока, теплого травяного чая, куриного, мясного, рыбного
или овощного бульона. Ужин: тушеная рыба (100
г), йогурт без наполнителя, стакан обезжиренного кефира.
Четверг Завтрак:25 г
мюсли с томатным соком, банан, кофе с сахарозаменителем. Обед: яйцо вкрутую, обжаренное с луком филе окуня (100 г). Полдник: чтобы утолить чувство голода и избежать обильных перекусов,
выпивайте стакан любого сока, теплого травяного чая, куриного, мясного, рыбного
или овощного бульона. Ужин: салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом, тушеная
фасоль с петрушкой, отварная картофелина, кусок хлеба с отрубями, чай с
сахарозаменителем.
Пятница Завтрак: йогурт без наполнителя, яйцо в "мешочек", чай с
сахарозаменителем. Обед: отварная свекла (100
г), заправленная оливковым маслом, отварной рис (100 г) с соевым соусом или
кетчупом, томатный сок. Полдник: чтобы утолить чувство голода и избежать обильных перекусов,
выпивайте стакан любого сока, теплого травяного чая, куриного, мясного, рыбного
или овощного бульона. Ужин: обезжиренный творог (100
г), ломтик сыра (50 г), йогурт без наполнителя, стакан теплого
молока.
Суббота Завтрак:25 г
кукурузных хлопьев с молоком, йогурт без наполнителя, кофе с сахарозаменителем. Обед: яйцо вкрутую, тушеная говяжья печень (150 г); йогурт без
наполнителя. Полдник: чтобы утолить чувство голода и избежать обильных перекусов,
выпивайте стакан любого сока, теплого травяного чая, куриного, мясного, рыбного
или овощного бульона. Ужин: салат из краснокочанной капусты, заправленный оливковым маслом и
посыпанный зеленью петрушки, кусок хлеба с отрубями, 2 киви, чай с
сахарозаменителем.
Воскресенье Завтрак: яйцо вкрутую, ломтик сыра (100 г), чай (кофе) с
сахарозаменителем. Обед: салат из свежей капусты и моркови, заправленный растительным
маслом и соком лимона, жареные шампиньоны (100 г) с отварным рисом (100 г), апельсиновый сок. Полдник: чтобы утолить чувство голода и избежать обильных перекусов,
выпивайте стакан любого сока, теплого травяного чая, куриного, мясного, рыбного
или овощного бульона. Ужин: крабовые палочки (50
г), политые лимонным соком, тушеная говяжья печень (150 г), стакан теплого
молока.